Tortitas de patata en caldillo rojo Ensalada de nopales Frijoles al albañil Ensalada de berros con mango Frijoles meneados Quesadillas de Huitlacoche Frijoles puercos Sopes de costilla de cerdo en salsa de tomatillo Puré de calabaza Tostadas de Manitas de Cerdo Chimichangas de Tinga de Pollo Salbutes de pavo Arroz rosa Arroz blanco Flor de calabaza rellena Calabacitas de elote con queso Sopes de chorizo Tostadas de chileajo Empanadas de calabaza Chanclas poblanas Molotitos Arroz rojo Tlacoyos Tostadas de picadillo verde Gorditas de Chicharrón en Salsa Quesadilla de Flor de Calabaza Panuchos de Cochinita Pibil Salbutes