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¿Te apasiona la cocina mexicana y quieres vivir una EXPERIENCIA GASTRONÓMICA única?

El mundo ha cambiado y los mercados se están adaptando.

La Unión Europea es el mayor inversor en México, con más del 40% de la inversión extranjera total, por delante de Estados Unidos.

¿Sabías que el mercado europeo es el principal importador y exportador de productos agroalimentarios en el mundo? Y España es el tercer importador y el segundo exportador de productos agroalimentarios entre la Unión Europea. y México.

El verano nos ha inspirado para innovar. Celebremos nuestro reencuentro con muchas actividades y nuevos formatos. Te sorprenderemos con una cartelera de cine muy completa y para todos los gustos: Ojo por ojo es un ciclo de cine dentro del cine dedicado a las películas mexicanas que narran historias sobre el cine mexicano. México Animado […]

Durante el mes de agosto ¡ven al cine! Reserva tu entrada gratuita para el ciclo de cine «La risa en vacaciones», donde podrás disfrutar de ocho comedias contemporáneas mexicanas: Tendrás que acompañar tu sesión de cine por una visita a nuestras exposiciones: Pedro Friedeberg. Doctorado en Cariátides y Alfredo Castañeda. De la mano del Maestro. […]

El taco es siempre protagonista de las mesas en México, en esta ocasión te traemos tres deliciosas formas de comerlo en nuestra segunda edición del recetario de tacos, porque siempre es un arte comer con tortilla.

En la parte dos de nuestro recetario de maíz, encontrarás diferentes formas de preparar este delicioso alimento, ya sea en sopa, chimichangas o gorditas, estamos seguros que estos platillos te conquistarán.

En la segunda parte de nuestro recetario México ligero, encontrarás deliciosos platillos de diferentes regiones del país que estamos seguros te encantarán.

Tres recetas frescas y originales nacidas de la inspiración de nuestros mejores chefs.

El chilate es una bebida mestiza, típica de La Costa Chica del Estado de Guerrero. Es una variación de las bebidas prehispánicas con cacao, ya que con la llegada de la caña de azúcar y el arroz se obtuvo esta deliciosa bebida que hasta la fecha sigue siendo ícono de esa región.

El aguachile es un platillo típico del noroeste de México, consiste en una cama de camarones frescos en corte mariposa acompañados de chiles, limas, pepino y cebolla. Hoy lo prepararemos con un toque de cilantro y chile serrano para darle todo el sabor y frescura de México.