La exposición La Mesa Novohispana del 1 de marzo al 21 de abril. Esta muestra recrea una cocina virreinal con todos los ingredientes, utensilios y platillos obtenidos del mestizaje de México y España, así como de otras culturas de Asia y África.
Ven a disfrutar los últimos días de
De acuerdo con Enrique Serna, el cuento es una narración breve (impredecible) donde se narra un momento en que la vida se transforma.
Juan José Millás, por su parte, inventó el «articuento»: «crónicas del surrealismo cotidiano dosificadas en perlas».
En esta sesión de Conversaciones Transatlánticas dos grandes narradores abordarán el cuento como género y expresión literaria.
Conversatorio sobre aspectos culturales, materiales y políticos de las prácticas alimentarias en la Nueva España.
A propósito de la exposición La Mesa novohispana, en Casa de México en España, y la revista Punto de partida (número 226: Rexistencias).
Con motivo de la exposición «La Mesa Novohispana», de la mano de la chef Sara Herrera, en los talleres de Entresabores, te explicamos en qué consiste exactamente y para qué sirve este utensilio de la cocina tradicional mexicana.
Nos centramos en recetas que lleva dentro de sus ingrediente la miel.
El pasado jueves 25 de marzo, nuestro equipo de #MéxicoEnlaza realizó el seminario de capacitación para exportadores mexicanos, concretamente, en esta ocasión, sobre el tema de INCOTERMS para envíos internacionales.
Presentamos «Las crónicas del coronavirus», una obra que reúne a 12 autores de 6 países y 3 continentes.
De Juan Patricio Lombera. Editor. Ciudad de México.
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Segunda conferencia del ciclo Letras de la Nueva España. Viaje de ida y vuelta por la literatura novohispana.
Conferencia Teatro Novohispano: Juan Ruiz de Alarcón en el contexto del siglo de oro.
Con José Montero Reguera. Universidad de Vigo.
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El Diccionario del español de México es resultado de un conjunto de investigaciones del vocabulario utilizado en la República Mexicana a partir de 1921. Las investigaciones se llevan a cabo desde 1973 en el Centro de Estudios Lingüísticos y Literarios de El Colegio de México.
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México como protagonista. Una charla en clave femenina
Participan:
– Carmela Díaz, autora
– Lizzie Cole: Directora Ejecutiva de Promoción. Consejo de Promoción Turística del Estado de Quintana Roo.
– Tania Martínez San Martín. Directora general de la revista Semana.
2a sesión del ciclo de conferencias: Conversaciones transatlánticas. Diálogos literarios entre México y España
Coordina: Ricardo Cayuela
Invitados: Ignacio Martínez de Pisón y Jordi Soler
Uno de sus pilares fundamentales de Casa de México en España es la parte empresarial, en la cual, a través de su plataforma de #MéxicoEnlaza, ayuda a los emprendedores a avanzar en sus proyectos y contribuir a tener más #empresasmexicanas en España.
¡Comenzamos el mes con nuevas recetas!
En marzo nos vamos a centrar en platillos que llevan ese delicioso ingrediente, tan característico de México: el aguacate.
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