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Vuelve el Sello Copil con más de 100 restaurantes en su V edición. Fundación Casa de México en España premia la excelencia de la cocina mexicana

Este 2026 vuelve el Sello Copil en su V edición, reconociendo a 136 restaurantes de toda España por la excelencia y autenticidad de su cocina mexicana.
Además, se presenta en su tercera edición «La Grandeza Gastronómica de México: Recetas en 30 minutos», con más de 100 recetas mexicanas pensadas para prepararse de forma práctica y accesible en el día a día.

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Lo mejor del arte popular mexicano se exhibe en Casa de México a través de talleres, demostraciones, conversatorios y una exposición con piezas únicas, premiadas y reconocidas por su valor técnico, simbólico y estético

Del 22 al 31 de mayo, se exhibirá una cuidada selección de más de mil piezas elaboradas por maestras y maestros artesanos, permitiendo a los visitantes conocer de primera mano la diversidad de técnicas, así como los materiales con los que se elaboran y los procesos creativos que dan vida a este patrimonio.

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