NOTICIAS
Por si te lo perdiste
Técnicas de venta ante los nuevos hábitos de consumo
04 de Agosto de 2020
El mundo ha cambiado y los mercados se están adaptando.
Entre Sabores | Dulces tradicionales: Palanquetas
03 de Agosto de 2020
Palanquetas, alegrías y glorias son algunos de los tradicionales dulces de México. Te invitamos a conocer la historia de estas delicias de la mano de Magdalena Pérez Xilenmx
Entre Sabores | Tarta de elote
29 de Julio de 2020
Aprendemos con Elizabeth Vázquez Chocolatier hacer una deliciosa tarta de elote estilo veracruzano. Práctica con muy pocos ingredientes. Ideal para acompañar con un café.
Qué leer: “La máquina autobiográfica” de Daniel Saldaña
27 de Julio de 2020
Daniel Saldaña, escritor y redactor jefe del Periódico de poesía de la UNAM nos lee un fragmento de su libro “La máquina autobiográfica”. Escúchalo y conoce más de literatura mexicana.
Qué leer: América de Laurí
21 de Julio de 2020
Carmina Estrada, Directora de Literatura y fomento a la lectura de la UNAM, nos lee un fragmento del poema “América”
Qué hacer con niños | taller de Alebrijes
02 de Julio de 2020
¿Sabías que?… los alebrijes surgieron en el barrio de la Merced de la CDMX, creados por Pedro Linares, un artesano cartonero.Aprende con Betty González a hacer esta colorida artesanía mexicana con los más pequeños de la casa.
Qué ver: «Museo» de Alonso Ruizpalacios
16 de Junio de 2020
Aprovechamos el fin de semana para recomendarles una película mexicana dirigida por Alonso Ruizpalacios en 2018 y galardonada con el Oso de plata al mejor guión en la 68 edición del #Festival Internacional de Cine de Berlín. Disfrútala completa aquí https://moreliafilmfest.com/ficm-presenta-en-linea-museo…/Festival Internacional de Cine de Morelia con la colaboración Fundación BBVA
Entre Sabores | Mezcalina de pepino
09 de Junio de 2020
La mejor forma de refrescarte un viernes de primavera es con una mezcalina de pepino. Carlos Luis Marrufo de Enmezcalarte nos enseña a preparar este cóctel fácil a base de mezcal y pepino.
Taller infantil | Trucos de magia
01 de Junio de 2020
Nuestro mago favorito está de regreso, Mago Mistérico nos enseña todos los secretos de sus trucos para poder hacer magia desde casa.Andrés Aguilar
Entre Sabores | Pambazos
Continuamos aprendiendo sobre los sabores de México con Magdalena Pérez Xilenmx que nos enseña la historia y el origen de otro tipo de #torta, los pambazos, sus variedades y cómo prepararlos. ¡Te prometemos que no pica!
Qué leer: «Signos de traslado» de Víctor Cabrera
Para continuar llevándote a casa lo mejor de las letras mexicanas, el escritor y miembro de la Dirección de Literatura de la UNAM, Víctor Cabrera nos lee dos relatos de su libro “Signos de traslado”.
Entre Sabores | Pastel de chocolate
¿Sabías que el chocolate es originario de las culturas de Mesoamérica? La chef Laura B de Caraza nos enseña a preparar un pastel de chocolate sin harina, ideal para quienes no consumen gluten.
