
Entre Sabores | Bisquets
Los bísquets son otro clásico de la panadería tradicional mexicana. Te enseñamos a preparar esta receta con la ayuda de Elizabeth Vázquez Chocolatier. Ya nos

Los bísquets son otro clásico de la panadería tradicional mexicana. Te enseñamos a preparar esta receta con la ayuda de Elizabeth Vázquez Chocolatier. Ya nos

Seguimos descubriendo las enormes posibilidades del pan y sus derivados. Hoy, con la colaboración de PanMex, te enseñamos a preparar teleras.

La clave para preparar un pan de elote es desgranar bien el grano. El resto, como nos enseña Helen Medal nutricoach, es poner cariño y

Laura del Río nos explica cómo realizar una mancerina, que originalmente servía para poner un vaso en el centro y servir el chocolate o jícara

¡Qué bien sientan estos camarones! Gracias Cocinando Con Rita Sánchez por compartir la receta y por ese toque tan especial que le aporta el mezcal.

Es una de las bebidas centenarias de México. Una delicia para los sentidos que te seduce por la canela, te enamora por la nuez moscada

Será por la cajeta, por la mezcla de tres leches, por las claras a punto de nieve…o será por lo sencilla que es la receta;

Con o sin hojas de maguey esta receta de mixiotes va directa a nuestra lista de favoritos 🙌 Gracias Sara Herrera por todos los tips

Lo qué ocurre cuando potencias un pollo con salsa de ajonjolí es pura magia. Gracia Elizabeth Vázquez Chocolatier por compartir esta receta tan típica de

Analizamos que debes tener en cuenta para exportar productos en España.

Seguimos explorando la cocina de fonda. Cocinamos con Rita Sánchez tlacoyos de nopalitos. A ver si eres capaz de resistir más de un minuto antes

Seguimos con nuestros talleres «Entresabores» para conocer la gastronomía mexicana. En esta ocasión, aprende con la chef Elizabeth Vázquez a cocinar un rico pozole verde

Seguimos conociendo fantásticas recetas veganas de nuestra nutricoach favorita: Helen Medal. En esta ocasión, disfruta de la receta de Mole de olla típicamente mexicano pero
Suscríbete a nuestra newsletter
Recibe en tu correo lo mejor de la cultura mexicana en Madrid. Suscríbete y no te pierdas exposiciones, cine, talleres y más
Nuestro buscador