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¿EN QUÉ CONSISTEN?

Es una experiencia completa que comienza con un recorrido guiado de media hora por las exposiciones de Fundación Casa de México en España y la colección de tequila. Para luego, pasar al aula gastronómica (una cocina profesional) donde los esperará un chef o cocinero profesional en activo que dará comienzo al taller de cocina. Los asistentes irán cocinando los platos con ayuda del chef para posteriormente poder degustarlos y cenar.

Pueden elegir una de las cuatro opciones disponibles, cada una sobre un tipo concreto de gastronomía de México.

  • Nuestros tacos: aprende todo sobre el plato más famoso de México y aprende a cocinar de diferentes tipos.
  • Cocina del Pacífico: las costas del Pacífico mexicano son reconocidas por su gastronomía basada en los productos de la pesca como el marisco y el pescado.
  • Antojitos mexicanos: huaraches, empanadas, garnachas, gorditas y una larga lista de platos forman parte de los antojitos mexicanos hechos a base de masa de maíz.
  • Gastronomía maya: los mayas no solo destacaron en la astronomía y la ciencia, dejaron un gran legado gastronómico que se ha heredado de generación en generación.

Fundación Casa de México en España

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