Gastronomía
Cata de mezcal | Verano 2024
El mezcal es una bebida tradicional de México hecha a base de maguey. Su proceso de elaboración consiste en la destilación del corazón del maguey. La palabra mezcal viene del náhuatl mexcalli que significa maguey cocido.
Existen diferentes tipos de mezcal en función del tipo de maguey, lugar de origen, graduación alcohólica y maestro mezcalero que lo produce.
Exploraremos la cultura del Mezcal. Aprende a degustar unas de las bebidas más característica de México y de tradición centenaria. Conoceremos el mezcal, así como las características que determinan en su extraordinaria calidad.
Información:
Viernes 19 de julio, de 19:30 a 21:00
costo, 25€ por persona
Fundación Casa de México en España
Mayores de edad interesados en los destilados mexicanos.
Exploraremos la cultura del mezcal. Aprende a degustar una de las bebidas más característica de México y de tradición centenaria. Conoceremos el mezcal, así como las características que determinan en su extraordinaria calidad.
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