20 min.
20 min.
Sartén, Espátula, Cuchillo, Tabla para picar
Saltear, Fundir, Montar
1. En un sartén con aceite, freír el ajo y la cebolla hasta que estén dorados.
2. Incorporar los champiñones, sazonar con sal y pimienta, y cocinar a fuegobajo por 15 minutos.
3. Calentar una tortilla en otro sartén, agregar queso y los champiñones sazonados, y doblar para formar la quesadilla.
4. Cocinar hasta que el queso se derrita y la tortilla esté dorada.
5. Servir caliente y disfrutar
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