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Agua de jamaica

Picante: 0 de 5

10 porciones

T. de preparación: 8 min
T. de cocción: 5 min

T. de preparación: 8 min
T. de cocción: 5 min

Ingredientes

  • 100 gr. de flor de jamaica
  • Azúcar al gusto
  • ½ bolsa de hielo

Utensilios

  • Jarra
  • Olla
  • Pala de madera

Técnicas requeridas

  • Hervir

Autor

Sally Guzmán

Preparación

Hervir la flor de jamaica con un poco de agua durante unos minutos hasta que suelte su color y sabor.

En una jarra con agua, agregar el azúcar y disolver removiendo constantemente con una pala de madera.

Colar el concentrado de jamaica y añadirlo a la jarra con agua y azúcar.

Agregar el hielo y mezclar bien antes de servir.

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