T. de preparación: 10 min
T. de cocción: 10–15 min
T. de preparación: 10 min
T. de cocción: 10–15 min
Cocer las habas en 1.5 litros de agua con sal, pimienta, ¼ de cebolla blanca y las hojas de aguacate.
Una vez que las habas estén casi cocidas, añadir los nopales en tiras pequeñas.
Dejar hervir unos minutos más y rectificar de sazón.
Servir caliente.
Sugerencia de presentación:
Se pueden acompañar con garnachas hechas con tortillas de maíz o arroz blanco.
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