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Nieve de sandía y albahaca

Picante: 0 de 5

8 porciones

T. de Preparación: 25

T. de Preparación: 25

Ingredientes

  • Sandía: 1 pza
  • Albahaca: 1 manojo
  • Limón: 2 pzas
  • Azúcar: 5 cdas

Utensilios

  • Tabla
  • Licuadora

Técnicas requeridas

  • Picar
  • Moler

Autor

Fanny Romero

Preparación

  • Se parte a la mitad y se ahueca la sandía, y se congela en cuadros por lo menos 12 horas.
  • Se pone en la licuadora la sandía congelada, el jugo de los limones, el azúcar y la albahaca, y se muele hasta que tenga la textura de nieve.
  • Se vierte en la sandía y de ahí se sirve en recipientes para helado.

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