T. de preparación: 20 min.
T. de preparación: 20 min.
Para la salsa roja:
Para la salsa verde:
Asar los ingredientes para ambas salsas en un comal. Después, licuar con el agua y sal al gusto. Freír los huevos en una sartén con un poco de aceite y calentar las tortillas en el comal.
Posteriormente, sofreír ligeramente las tortillas en un sartén con un chorro de aceite.
Colocar un huevo sobre cada tortilla y cubrir uno con salsa roja y el otro con salsa verde. Finalmente, añadir sal al gusto.
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