T. de preparación: 20 min.
Licuar el cilantro con el ajo, la mostaza y emulsionar con el aceite de oliva, sazonar.
Lavar todos los tomates, cortar en rodajas y acomodar en un platón. Agregar un poco de sal y pimienta.
Finalmente, añadir la vinagreta de cilantro.
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