T. de preparación: 35 min.
T. de preparación: 35 min.
En un sartén, sofreír los jitomates, la cebolla, los ajos y los chiles morita a fuego medio hasta que estén blandos. Agregar el chicharrón y el caldo, llevar a ebullición y dejar hervir durante 15 minutos.
Licuar muy bien todos los ingredientes y regresar la mezcla a la olla para cocinar por 10 minutos más.
Servir caliente decorando con un hilo de crema, trozos de tortilla frita, aguacate y queso fresco.
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