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Bizcocho de vainilla

Picante: 0 de 5

T. de Preparación: 2 horas
T. de Cocción: 12-15 minutos

T. de Preparación: 2 horas
T. de Cocción: 12-15 minutos

Ingredientes

– Yogur natural/limón: 1 Unidad
– Aceite de oliva: 130 Gramos
– Azúcar blanco: 130 Gramos
– Harina de trigo: 90 Gramos
– Sobre de levadura Royal: 1 Unidad
– Huevos: 3 Unidades
– Esencia Vainilla: 4 Mililitros
– Vainilla natural: 7 Vainas
– Tarima de mantequilla: 1 Unidad

DECORACIÓN

Azúcar Glas
Al gusto

Vaina de vainilla natural
1

Utensilios

– Molde pequeño para hornear.
– Coladero.
– Batidora.
– Brocha.
– Miserable.

Técnicas requeridas

Hornear

Autor

Anahí Rangel

Preparación

– Empezamos nuestra receta poniendo un yogurt (natural o de limón) en un bowl y añadiendo la harina.
– Batir los huevos y añadirlos a la mezcla junto con el aceite de oliva, el azúcar y la esencia de vainilla.
– Rallar las vainas de vainilla y agregarlas junto con la levadura.
– Batir durante unos 10 minutos aproximadamente de duración la mezcla.
– A continuación, engrasar un molde y verter la mezcla en el mismo.
– Hornear 25 minutos a 180° y esperar a que se enfríe.
– Por último, decorar con azúcar glass y una vaina de vainilla.

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