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Agua de tamarindo con mango

Picante: 0 de 5

1 porciones

T. de preparación: 10 min

T. de preparación: 10 min

Ingredientes

  • 1 bote de concentrado de tamarindo
  • 3 pzas de mango
  • 1 bot de Tajín
  • 3 l. de agua con gas
  • Hielo al gusto

Utensilios

  • Colador de malla fina
  • Licuadora
  • Cuchillo

Técnicas requeridas

  • Licuar
  • Colar

Autor

Juan Carlos Mangino

Preparación

  1. Licuar la pulpa de 2 mangos con media taza de concentrado de tamarindo y 1 taza de agua.
  2. Mezclar lo licuado con el agua con gas y hielo.
  3. Escarchar el vaso con Tajín y servir.

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