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AGUA DE LIMÓN CON ALBAHACA

Picante: 0 de 5

4 personas porciones

T. de Preparación: 10 minutos

T. de Preparación: 10 minutos

Ingredientes

– Agua 1.2 litros
– Limón verde o lima 600 gramos
– Manojo de albahaca 1 unidad
– Azúcar 200 gramos
– Hielo300 gramos

Utensilios

– Tabla y cuchillo
– Cuchara para mezclar
– Colador
– Batidora
– Exprimidor de cítricos

Técnicas requeridas

– Licuar

Autor

Abel Martelotti

Preparación

– Cortar las limas por la mitad.
– Exprimirlas y verter el zumo en la batidora.
– Machacar el hielo o utilizar cubos pequeños.
– Añadirlo a la batidora.
– Agregar azúcar y agua.
– Triturar hasta integrar y servir bien fría.
– Puede adornarse con rodajas de lima o con hojas de albahaca fresca.

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