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Gastronomía, Recetas imprescindibles

Agua de jamaica con guayaba

Picante: 0 de 5

8 porciones

T. de preparación: 15 min

T. de preparación: 15 min

Ingredientes

200 g de flor de Jamaica
100 g de azúcar morena
3 l de agua
1 botella de concentrado de guayaba

Utensilios

Tabla para picar
Cuchillo
Licuadora
Olla
Colador

Técnicas requeridas

Picar
Licuar
Hervir

Autor

Graciela Romero

Preparación

Hervir la flor de Jamaica en 500 ml de agua durante 5 minutos. Colar y dejar enfriar.

En una jarra, mezclar el concentrado de guayaba con los 2.5 litros restantes de agua.

Incorporar el concentrado de Jamaica y endulzar con azúcar morena al gusto.

Agregar hielo y servir fría.

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