25€
Mayores de edad interesados en los destilados mexicanos.
Fundación Casa de México en España
19:30-21:00
No te olvides: Exploraremos la cultura del mezcal. Aprende a degustar una de las bebidas más característica de México y de tradición centenaria. Conoceremos el mezcal, así como las características que determinan en su extraordinaria calidad.
En el marco del quinto aniversario, presentamos esta cata de mezcal impartida por el Maestro Mezcalero de Oaxaca Francisco Pérez Cruz. Es presidente de la marca Banhez y se ha desempeñado en la industria del maguey y mezcal por 30 años. Su objetivo es llevar la marca a todo el mundo y así apoyar más a los pequeños productores de Oaxaca.
El mezcal es una bebida tradicional de México hecha a base de maguey. Su proceso de elaboración consiste en la destilación del corazón del maguey. La palabra mezcal viene del náhuatl mexcalli que significa maguey cocido.
Existen diferentes tipos de mezcal en función del tipo de maguey, lugar de origen, graduación alcohólica y maestro mezcalero que lo produce.
Si quieres conocer más de esta bebida ancestral mexicana, puedes asistir a esta cata de mezcal que tenemos preparada para ti.
Información:
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