Curso | El arte de la etiqueta en la vida cotidiana

Del 2 al 4 de junio de 2026, Fundación Casa de México en España será sede de un programa intensivo diseñado para quienes entienden que la elegancia no es teoría, sino práctica diaria.

Impartido por Montserrat Barros, fundadora de Hospitality and Butler y representante de The British Butler Institute con sede en Londres, este curso propone una formación concreta y aplicable sobre presencia, comunicación, mesa y anfitrionaje.

Durante tres días, los participantes trabajarán desde la base invisible de la etiqueta —postura, lenguaje no verbal y comunicación— hasta la ejecución precisa en contextos reales: cómo presentarse, escribir, invitar, conversar y comportarse en la mesa con naturalidad y seguridad.

El programa incluye prácticas de montaje de mesa, lectura de menú, manejo de cubiertos, ritmo de conversación y el rol del anfitrión, así como el arte de recibir en casa con orden, calidez y anticipación. También se abordan códigos sociales contemporáneos, convivencia y pequeños gestos que elevan cualquier entorno

Con una metodología respaldada por estándares internacionales y tradición europea, el enfoque es claro: formar criterio, precisión y coherencia en cada detalle.

El curso se impartirá en español, en formato presencial de 10:00 a 14:00 horas, con cupo limitado y certificación final. Más que aprender etiqueta, se trata de saber estar, saber recibir y saber representar.

Programa

DÍA 1: Martes 02 de junio
Presencia, lenguaje y comunicación elegante. La base invisible de la etiqueta

La presencia personal como carta de presentación:

• Postura, alineación y elegancia corporal.
• Lenguaje no verbal: mirada, manos, desplazamiento, silencio.

Presentaciones e introducciones impecables:

• Presentaciones formales e informales.
• Papelería personal y gestos escritos (tarjetas, agradecimientos, invitaciones).

Comunicación escrita y verbal:

• Notas de agradecimiento, disculpa y felicitación.
• Invitaciones y anuncios.
• Etiqueta en correos, WhatsApp y redes sociales.

Tabla de quesos para el aperitivo:

• Cómo servir el queso correctamente.
• Cómo montar una tabla de quesos.
• Etiqueta para cortar el queso

DÍA 2: Miércoles 03 de junio
Mesa, modales y el arte de recibir

Modales universales en la mesa:

• Cómo sentarse, el uso de la servilleta y lectura de cubiertos.
• Etiqueta en la mesa
• Conversación en mesa. Ritmo, pausas y señales.
• Cómo comer diferentes alimentos complicados.

Montaje de mesa: formal y semi-formal:

• Lectura del menú y orden de tiempos.
• Colocación de cubiertos, copas y platos.
• Armonía visual y proporción.
• El rol del anfitrión durante la comida.
• Montaje completo paso a paso.
• Lenguaje corporal durante el servicio.
• Detalles que elevan una mesa a nivel lujo.

El Arte de recibir en Casa:

• Antes, durante y después. Anticipación de necesidades.
• Despedida elegante y seguimiento.

DÍA 3: Jueves 04 de junio
Anfitrionaje y vida social. La etiqueta aplicada día a día

El anfitrión Contemporáneo:

• Cómo recibir invitados con calidez y orden.
• Presedencia
• El cuidado de los detalles.

Etiqueta en la vida social:

• Eventos culturales, cenas, reuniones.
• Vecinos, invitados y convivencia.
• Pequeños gestos que crean armonía.

El arte de las Flores:

• Práctica de cómo hacer un bouquet

Impartido por Montserrat Barrios

Montserrat Barros es una reconocida experta en excelencia y servicio de lujo, con una sólida formación académica que comenzó en la Escuela de Administración de Instituciones (ESDAI) de la Universidad Panamericana, donde estudió Hospitality Management. Se especializó en servicio de lujo en British Butler Institute y British Etiquette Institute en Londres, y está certificada en varias disciplinas de etiqueta y servicio, incluyendo programas del Institut Villa Pierrefeu en Suiza, Minding Manners en Londres, y la International Etiquette and Savoir-Vivre Academy de Londres. Es fundadora de Hospitality and Butler, Hospitality and Etiquette y representante del British Butler Institute; ha transformado la experiencia de más de 15 mil profesionales en prestigiosas instituciones alrededor del mundo.

Además de su labor como formadora y consultora, Montserrat ha creado Casa Ku, una curaduría de productos que enriquecen la experiencia del anfitrión e invitados. Es juez en los premios MexBest, que reconocen lo mejor de la hospitalidad en México, y en 2025 fue invitada por Comex como miembro creativo del Forecast ColorLife Trends 2026. Entre sus reconocimientos destacan los premios de Hospitality Innovation y el Best International Retail Award otorgados por el British Butler Institute. Apasionada por la etiqueta y los

detalles, la fotografía, la gastronomía y la caligrafía, Montserrat continúa enriqueciendo el mundo del lujo con su visión y experiencia única.

Al final del curso se llevará a cabo la Graduación con entrega de certificados avalados por Hospitality and Butler y The British Butler Institute.

Sesiones:

Fecha: martes 02, miércoles 03 y jueves 04 de junio, 2026

Horario:

10:00 – 14:00 hrs

Precio: 290€

Incluye Coffee Break