1. Picar cebolla
2. Calentar aceite en un sartén a fuego lento
3. Salta la cebolla, hasta que se ponga transparente
4. Licuar la cebolla con frijoles de olla y la leche entera
5. Servir en un plato
6. Agrega sal al gusto
7. Añadir trozos de queso fresco y aguacate

Puedes agregar cayena para dar un toque de picor.

• 200 gr. queso fresco
• 1.5 l. frijoles de olla
• 500 ml. leche entera
• ½ cebolla blanca
• 2 aguacates
• Sal

• Cuchillos
• Tabla de cortar
• Licuadora
• Sartén

• Hervir
• Licuar
• Freír