Hecho a mano Suscríbete Logo quienes somos lateral

Sincronizadas

Picante: 0 de 5

4 porciones

T. de preparación: 15 min

T. de preparación: 15 min

Ingredientes

  • 8 tortillas de trigo
  • 250 gr de jamón york
  • 400 gr de queso manchego
  • Aceite de oliva

Utensilios

  • Sartén
  • Espátula

Técnicas requeridas

  • Dorar
  • Fundir
  • Voltear

Autor

Fundación Casa de México en España

Preparación

Calentar un sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio.

Colocar una tortilla, añadir queso y jamón, y cubrir con otra tortilla.

Cocinar hasta que el queso se derrita, voltear y dorar por el otro lado.

Servir calientes con salsa o guacamole.

Suscríbete a nuestra newsletter

Recibe en tu correo lo mejor de la cultura mexicana en Madrid. Suscríbete y no te pierdas exposiciones, cine, talleres y más

Dónde vives


Cuándo quieres recibir la newsletter


Selecciona tus temas de interés

Nuestro buscador

Generic selectors
Solo coincidencias exactas
Buscar en título
Buscar en contenido
Post Type Selectors
Noticias
Páginas
Exposiciones
Actividades
Recetas