- Espera...
Pure de camote
Autor
Liliana Talancón
Grado de picante
Porciones
Porciones8
Tiempo
preparación
Tiempo
preparaciónT. de Preparación: 15m
T. de Cocción: 25m
Procedimiento
Procedimiento– Poner en el horno con papel aluminio los boniatos, con un poco de agua.
– Una vez cocinados retirar la piel y hacer en un sartén un pure, con mantequilla, canela y sal de mar.
– Disfrutar.
Ingredientes
Ingredientes– 4 boniatos grandes
– 90 g de mantequilla
– canela en polvo
– sal de mar
Utensilios
Utensilios– bandeja de horno
– sartén
Técnicas
requeridas
Técnicas
requeridas– cocción al horno
– hacer pure