T. de preparación: 30 min.
T. de preparación: 30 min.
Sartén
Prensa para tortillas
Cuchillo
Tabla para picar
Papel absorbente
Amasar
Freír
Montar
Dividir la masa en 4 partes y formar los huaraches con ayuda de una prensa para tortillas.
Freír los huaraches en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.
Escurrir sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Untar los frijoles refritos sobre cada huarache y agregar cebolla picada, cilantro, crema agria y queso Cotija rallado.
Decorar con rebanadas de aguacate y servir caliente.
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