T. de Preparación: 20m
T. de Cocción: 30m
T. de Preparación: 20m
T. de Cocción: 30m
– 2kg de calabaza
– 2 cdas de pimentón dulce
– 2 cdas de orégano
– 2 cdas de hierbas finas
– 1 cda de comino en polvo
– aceite de oliva
– chile en polvo (se puede omitir)
– tabla para cortar
– cuchillo
– fuente para horno
– bowl
– cucharada
– pelar calabaza
– cocción al horno
– Precalentar el horno a 200 º C.
– Pelar la calabaza, cortar en gajos de un cm de grosor, tratar que sean iguales los trozos.
– En un bolw añadir el aceite de oliva, todas las especies, la sal y untar en la calabaza uniformemente.
– Colocar la calabaza en una fuente para horno, de manera uniforme, y hornear por unos 30 º C.
– Sugerencia se puede acompañar con una salsa de yogur ligera o con guacamole.
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