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Ensalada taquera

Picante: 0 de 5

8 porciones

  • 30 minutos

  • 30 minutos

Ingredientes

  • 4 pza. zanahoria
  • 5 pza. rábano
  • 1/2 pza. col blanca
  • 1 pza. cebolla morada
  • 1 cda. orégano seco
  • 1/2 tza. vinagre de manzana
  • Sal
  • Pimienta negra

Utensilios

  • Tabla de cocina
  • Cuchillo
  • Bowl grande

Técnicas requeridas

Autor

Liliana Talancón
Una ensalada fresca, crujiente y llena de sabor, perfecta para acompañar tacos o carnes asadas. Su combinación de vegetales y vinagre le da un toque ligero y picante.

Preparación

  1. Cortar en bastones delgados las zanahorias y los rábanos.
  2. Filetear la cebolla morada y la col.
  3. Añadir el orégano, vinagre, sal y pimienta.
  4. Mezclar y servir.

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