Lavar muy bien los limones, los pepinos y la menta. Colocar los pepinos, los limones (con cáscara) y la menta en la licuadora. Licuar rápidamente para evitar que la preparación se amargue.
Colar la mezcla en una jarra grande y agregar los 3 litros de agua. Endulzar al gusto y servir con hielo, si se desea.