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Gastronomía, Recetas imprescindibles

Agua de Jamaica, guayaba y canela

Picante: 0 de 5

8 porciones

T. de preparación: 10 min
T. de cocción: 10 min

T. de preparación: 10 min
T. de cocción: 10 min

Ingredientes

2 l. agua
1 tza. azúcar
2 tzas. flores de Jamaica
1 bolsa de hielos
1 rama de canela
2 guayabas
2 limones verdes

Utensilios

Cuchillos
Tabla de corte
Licuadora

Técnicas requeridas

Cortar
Licuar

Autor

Beatriz Zabal

Preparación

Hervir 1 litro de agua con la canela y las flores de Jamaica durante 10 minutos a fuego medio.

Retirar del fuego y colar.

Licuar la guayaba con un poco de agua, azúcar y el zumo de los limones.

Integrar la mezcla de guayaba con el agua de Jamaica. Enfriar y servir con hielos.

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