T. preparación: 5m
– Jarra o vitrolero de cristal
– Cucharón
– Colocar en el vitrolero de cristal, la pulpa de tamarindo, el azúcar y el agua.
– Remover bien con el cucharón, hasta que el azúcar se disuelva.
– Verificar el punto de dulzor.
– Agregar hielo al vitrolero y vaciar el agua.
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