¿Conoces el mole y sus diferentes versiones? El Chef Oscar Carrizoza nos prepara una deliciosa receta de Mole Alcaparrado. Acompaña tus pescados con esta salsa típica de México.
Sobre Conversaciones transatlánticas
Durante siglos, el impulso de los españoles inconformes fue ir a hacer las Américas, forjarse un nuevo destino en los territorios de ultramar de
