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Coloquio | Libros para beber

18 de Octubre de 2024

Gratis

Mayores de edad interesados en los destilados mexicanos.

Salón de usos múltiples

16:00-17:30

Te invitamos a una presentación única de libros dedicados a la coctelería, gastronomía y destilados mexicanos, donde podrás explorar este fascinante universo de la mano de sus autores:

  • Roberto Ruiz – Reconocido chef mexicano, quien llevó a México a obtener su primera estrella Michelin en Europa.
  • Domingo García – Historiador mexicano, especializado en la investigación del agave y su relevancia en la cultura mexicana.
  • Francois Monti – Periodista, crítico gastronómico y miembro del jurado de los premios 50 Best.
  • Diego Cabrera – Empresario y creador de la icónica coctelería Salmón Gurú en Madrid y Dubái.

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