- Espera...
Agua de pepino, limón y chía
Autor
Carmen Gracia de Vinuesa
Grado de picante
Tiempo
preparación
T. de Preparación: –
T. de Cocción: –
Procedimiento
Procedimiento- Licuar los pepinos con 500 ml de agua y el jugo de limón.
- Colar para obtener una textura más fina.
- Mezclar con el resto del agua, la chía hidratada y endulzar al gusto.
- Servir fría con hielo y rodajas finas de pepino o limón como decoración.
Ingredientes
Ingredientes- 1 pza. pepino
- 60 ml jugo de limón
- 1.5 l agua
- 3 cdas. chía
- Azúcar o miel al gusto
Técnicas
requeridas
Técnicas
requeridas- Licuado
- Colado
- Hidratación