Gastronomía

Show cooking de chocolate mexicano

10 de Julio de 2020
Horario: 19:00-20:00
Precio: Gratis

En representación de nuestro legado gastronómico, elaboraremos dos showcookings de chocolate. Partiendo desde la trituración del cacao y trabajándolo para crear diferentes recetas como la tableta y el chocolate líquido. Después podremos degustar la semilla de oro de nuestra gastronomía en dos de sus formas. 

Veremos cómo se elabora el chocolate tradicional, el tostado de los ingredientes y el molido de una pequeña cantidad en un procesador de alimentos.

  • Chef Elizabeth Vázquez
  • Fecha: viernes 10 de julio
  • Hora: 19:00
  • Lugar: Facebook de Casa de México

Por motivos sanitarios, el aforo a los eventos es limitado, las entradas al show cooking de chocolate serán sorteadas entre los suscriptores de nuestra newsletter. 

Horario:

19:00-20:00

Precio:

Gratis

Localización:

Facebook

Dirigido a:

Todos los golosos y curiosos del chocolate mexicano

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