Entre Sabores | Recetas con MIEL - Casa de Mexico

Por si te lo perdiste

Entre Sabores | Recetas con MIEL

08 de Abril de 2021

La miel es otro de los productos que Mesoamérica dio al mundo y, actualmente, México es uno de los principales exportadores.  En marzo también nos vamos a centrar en platillos que llevan este dulce y delicioso ingrediente. ¿Sabías que el 40% de la miel que se consume en México se produce en la península de Yucatán?

Palanquetas/alegrías de amaranto de chocolate oscuro y miel.

No te pierdas los trucos que nos cuenta Estephanía Musi, cocinera profesional y nutrióloga, a la vez que nos muestra el proceso para cocinar esta receta

Alegrías de amaranto con miel

En esta receta de alegrías de amaranto con miel ¿Cómo sabemos que ya está listo nuestro caramelo de miel de abeja? En el min 1:40 Elizabeth Vázquez chocolatier nos cuenta el truco. 

Palomitas de langostinos en salsa de tamarindo y miel

Descubrimos con Marcela Zamudio de La Tomata un platillo delicioso y super original: palomitas de langostinos con salsa de miel y tamarindo.

Churros con chocolate y miel.

Fernando Carrasco del Restaurante MAWEY Taco Bar nos muestra los detalles para cocinar esta deliciosa y clásica receta tan reconocida tanto en México como en España: churros con chocolate y miel.

Salmón con balsámico y miel.

Emilia Rocha, cocinera profesional vuelve a estar con nosotros, desde México DF, en los talleres gastronómicos Entre Sabores para cocinar un salmón en balsámico y miel.

OTRAS NOTICIAS

El sueño de Madrid 2024 | Masterclass: ¡AI, de enemigo a aliado! Aprende a conectar con ChatGPT

26 abril, 2024
En esta clase magistral, buscaremos acercar al público a diversas herramientas de fácil uso de AI, para disipar el miedo a lo desconocido y nos atreveremos a convertir la aplicación en una aliada. Descubriremos las posibilidades que ofrece la tecnología de inteligencia artificial y la terminología básica del sector.

Fundación Casa de México en España promueve el arte popular mexicano con la exposición efímera «Tienda Hecho a mano México»

23 abril, 2024
Fundación Casa de México en España presenta por tercer año consecutivo una muestra de más de mil piezas elaboradas por maestros artesanos de diferentes estados de la República mexicana invitando al espectador a formar parte de una realidad cultural y una diversidad que se mantiene viva en el país.

Con acento reúne a una treintena de creadores iberoamericanos en Madrid

27 marzo, 2024
Del 8 al 10 de abril, más de 30 autores de Iberoamérica se reunirán para hablar de literatura y poder.

El Sueño de Madrid 2024 | Masterclass: ¿Cómo gestionar tus finanzas? Estrategias para ser Personas Antifrágiles

25 marzo, 2024
El Sueño de Madrid 2024 presenta la masterclass "¿Cómo gestionar tus finanzas? Estrategias para ser Personas Antifrágiles". Ernesto Revello explica las claves para alcanzar la independencia ​financiera y enfrentar las ​adversidades.

Pin It on Pinterest